超千億元產業群！江西這座小城是如何做到的？
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這是一座以樹為名、因藥而興的城市 這里有“藥不到樟樹不齊，藥不到樟樹不靈”之美譽 這里有上千年的中藥材種植、炮制歷史這里就是中國四大藥都之一的江西省樟樹市 樟樹市城區。樟樹市委宣傳部供圖 深秋時節 藥都樟樹藥韻飄香、藥商云集 第54屆全國藥材藥品交易會在樟樹舉行 中國樟樹第54屆全國藥材藥品交易會開幕。熊錦陽 攝 吸引了來自全國各地的超萬余家醫藥廠商參展 參展品種達3萬個 僅開幕當天成交額就超133億元 參加本次展演的藥工共有12名，設置11種具有樟幫特色的炮制技藝項目。姜濤 攝 自古為江南魚米之鄉的樟樹 為何中藥行業獨占鰲頭？ 何以成為著名藥都？ 三皇宮文化旅游街區。樟樹市委宣傳部供圖為何“藥不到樟樹不齊，藥不過樟樹不靈”？
樟樹中藥文化源遠流長，它始于漢晉，成于唐宋，盛于明清，歷經1800余年的發展。
“中國藥都”標志建筑碾槽。樟樹市委宣傳部供圖
據方志文獻記載，樟樹的醫藥活動，自東漢建安七年(公元202年)起，著名丹術家、道教靈寶派始祖葛玄在樟樹市東南的閣皂山采藥行醫、筑灶煉丹，開樟樹藥業先河。
閣皂山。樟樹市委宣傳部供圖
此后年間，樟樹逐漸形成“藥墟”“藥市”“藥碼頭”……清代趨于鼎盛，樟樹有藥材行、棧、號、店200余家，成為“南北川廣藥材之總匯”。
樟樹市城區。樟樹市委宣傳部供圖
由于各地藥材云集樟樹，樟樹藥材應有盡有，因而“藥不到樟樹不齊，藥不過樟樹不靈”之說，且在業界家喻戶曉。
多種中藥原材料被擺放在展位等顯目位置。李韻涵 攝
圖為吳城鄉萬畝中藥材種植基地。樟樹市委宣傳部供圖
至如今，樟樹藥俗、樟樹中藥炮制技藝是國家非物質文化遺產，“樟樹吳茱萸”“樟樹黃梔子”和“清江枳殼”獲國家地理標志產品保護。
樟樹市義成鎮黃梔子基地。樟樹市委宣傳部供圖
2022年，樟樹市醫藥產業集群營業收入達1257.3億元，列全國縣域經濟產業集群百強，并形成了集種植、生產、流通、研發等為一體的全產業鏈發展格局，有力推動中醫藥產業的提質升級。
“樟幫”中藥材炮制技術展演。樟樹市委宣傳部供圖
中藥材種植走向規?；瘶藴驶?/strong>
制作中成藥，原料是關鍵。樟樹的枳殼、吳萸子、黃梔子、車前子，被稱為“三子一殼”，是樟樹極具代表性的道地藥材。
圖為江西樟樹市吳城鄉塘下村中藥材種植基地。魏偉 攝
位于樟樹東南方的閣皂山是樟樹藥業的源頭，號稱“天然藥庫”，是江西省重要藥材供應源地之一。閣皂山土良水清，群山環繞，天然藥物資源十分豐富，盛產草藥100余種。
閣皂山舉行祭祖典禮，弘揚醫道文化。王劍 攝
目前，樟樹市中藥材種植面積50.77萬畝，其中萬畝基地2個、千畝基地45個、種苗基地6個，中藥材種植年產值超百億元。
航拍位于吳城水庫之畔的江西樟樹義成鎮黃梔子種植基地。姜濤 攝
在豐收期，走進樟樹市閣山鎮江枳殼中藥材種植基地，只見一株株枳殼樹迎風展綠，碩果累累，藥農們三五成群地在樹下采摘枳殼果實。
采摘農戶展示剛剛采摘下來的黃梔子。姜濤 攝
為擴大中藥材種植規模，樟樹市每年安排5000萬元中藥材種植產業專項資金，對連片種植中藥材進行獎補，持續激發廣大藥農、藥企種植熱情。
圖為樟樹市仁翔醫藥流通企業智慧物流車間。周亮 攝
此外，樟樹市為中藥材種植業添加智慧基因，“數”智賦能提升中藥材種植效應。
中國(樟樹)中藥材產業數字化平臺。張宣 攝
基地內，高清攝像頭、自動噴頭、智能捕蟲燈、數據傳感器等數字設備在郁郁蔥蔥的林間隨處可見，降雨量、溫濕度等數據都會實時傳輸，藥農和種植專家坐在家里就能遠程對基地內種植、采摘、施肥、病蟲害等進行實時監測。
圖為中藥材種植基地數字平臺。樟樹市委宣傳部供圖
獨特的藥材交易風俗和藥幫文化
在樟樹藥業的發展過程中，逐漸積淀起特有的樟樹藥都文化，中藥材貿易、加工炮制技術、樟幫幫規等獨具一格，并滲透到醫藥保健、養生、膳食、起居、民俗等，形成鮮明的地方特色。
制作精美、口感俱佳的養生宴。樟樹市委宣傳部供圖
眾所周知，中藥必須經過炮制之后才能入藥。樟樹中藥炮制，不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏均十分考究，獨樹一幟。
在樟樹岐黃小鎮會展中心，樟幫傳統中藥炮制技藝展演精彩上演。姜濤 攝
樟樹炮制的飲片色、香、形、味、效俱佳，質量譽滿全國。且劑型多樣，有膏、丹、丸、散、膠、露、酒等七個劑型，六十余個品種。
樟幫藥工將剛剛切制薄如紙的白芍飲片吹起飛舞。姜濤 攝
走進樟樹市仁和863科技園，由仁和集團投資的中藥經典名方產業升級技改生產線正在加速運轉，昔日苦口難咽的藥湯經過現代技術加工，搖身一變成為精巧的小藥丸、甜甜的口服液，藥效更加穩定可靠。
仁和863科技園經典名方項目。樟樹市委宣傳部供圖
六味地黃丸、安宮牛黃丸、大活絡丸等16個中藥經典名方的研發生產正逐步推進。
仁和經典名方研發地。樟樹市委宣傳部供圖
對于愛養生的朋友來說，中醫藥膳再熟悉不過了。漫步樟樹街頭，藥膳餐館隨處可見，生意最火爆要數位于三皇里的“樟樹藥膳”店。
樟樹藥膳八寶養生魚。樟樹市委宣傳部供圖
無論你走到哪家餐館，都有幾道拿手藥膳，最普通的下飯菜如梔子花和枳殼醬，一般是店家的常備小菜。
韭香梔子花有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒之功效。樟樹市委宣傳部供圖
天麻童子雞、八寶養生魚、十全大補雞、涼拌枳實……一道道精心烹制的藥膳，是樟樹市有代表性的藥膳美食。
樟樹藥膳十全大補湯。樟樹市委宣傳部供圖
枳殼扣鵝，有較好的理氣寬中作用。樟樹市委宣傳部供圖
當養生遇上美食，會擦出怎樣的火花呢？你不妨來樟樹體驗一下藥食同源、醫膳同功的養生之道。
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不僅如此，為方便城鄉居民就醫尋診，樟樹市還規劃建設了“樟幫中醫藥一條街”，常態化邀請省內外名中醫來樟坐診，形成了“鎮鎮有醫館、處處可把脈”的就醫新格局，讓居民在家門口就能看上好中醫。
江西省名老中醫為近百名患者提供義診服務。樟樹市委宣傳部供圖 種藥草、建藥企 開藥會、辦藥校 觀藥景、泡藥浴 吃藥膳、養藥生 一條全產業鏈發展格局正在樟樹徐徐展開 這座千年藥都正煥發新彩 【編輯:錢姣姣】