山海架起連心橋 在浙臺商臺胞尋味長情粽
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中新網紹興6月7日電(項菁)填糯米、裹粽葉、扎繩……在浙江紹興諸暨創業的臺青陳浩祥近日第一次走進麗水市遂昌縣，體驗了特色長粽制作。陳浩祥受訪時說，“長粽又名長情粽，長長久久的寓意特別好，適合一家人分享?！?/p>
浙江山海協作工程已持續實施20多年，在“山”與“?！敝g造就了一條造血幫扶、雙向互動、合作共贏的發展之路。諸暨是全國百強縣，2012年與山區縣遂昌開啟山海協作以來，尤其在人文交流合作方面成效顯著。
為讓在諸暨生活的臺商臺胞了解山海協作故事、感受中華傳統文化魅力，在端午節來臨之際，諸暨市臺辦組織15名在諸臺商臺胞走進遂昌，以“粽”為媒，共敘山海情。
長粽是端午時節遂昌特有的民俗美食，因修長形態而得名。連日來，遂昌長粽生產企業、作坊馬不停蹄趕制長粽，推動特色粽子熱銷海內外。
在長粽制作環節，臺商臺胞圍在桌前，在本地師傅的指導下折粽葉、裹食材。陳浩祥坦言，以前吃到的粽子是三角或者四角的，遂昌長粽沒有尖銳的棱角，是圓柱形的，非常特別。而且一個長粽可以切成多段，讓大家分享，蘊藏著濃濃的情誼。
“包粽子是兩岸共同的端午習俗，吃了長情粽，兩岸情更濃?！标惡葡檎f。
臺青倪鈺茹受訪時談及，長粽是她第一次見到，入口又鮮又香又糯，給她留下了深刻的印象?！奥犂蠋煾嫡f，遂昌長粽近期還賣到了海外，首次打開了國際市場?！蹦哜暼阒毖?，她會把長粽推薦給更多朋友，讓長粽飄香世界。
除了沉浸式感受長粽文化，臺商臺胞還參觀遂昌非遺館、傳統古村落，考察遂昌萬畝茶園農業項目等，深入感受浙江山區縣特色優勢，了解山海協作故事。
第一次走進遂昌，臺商林正和就被這里深深吸引?！八觳L景秀麗、環境優美、文化特色豐富，讓人很驚喜?！绷终褪茉L時談及，自己也在經銷茶葉，此次考察后發現遂昌茶葉品質非常好，“今后會考慮把遂昌茶葉納入經營范圍”。(完)
【編輯:劉歡】